揭阳重阳节吃什么 潮汕重阳节的习俗

揭阳重阳节吃什么?揭阳重阳节有什么特殊的风俗吗?重阳节,是中国民间的传统节日,节期在每年的农历九月初九日。重阳节源自天象崇拜,那么对于揭阳来说,重阳节有什么特殊的风俗吗?这一天会吃什么食物呢?  揭阳重阳节吃什么
  揭阳重阳节吃很多的美食,这些美食包括马桶,花卷,鸡蛋灌饼,驴肉火烧,素火腿等等,这些美食的味道都是很瘦的认可的,同时它们的营养价值很高的,我们也是可以做到吃一些的。这样就能让我们的身体变得更加健康有活力,很多的人特别喜欢吃的。
  潮汕重阳节习俗
  拜九皇诞
:据潮汕民间传说,古时有兄弟九人,每人有九个头,他们分掌中国九州的人皇。因为他们同在九月九日出生,所以把这一天称为九皇诞。潮安一带的人们备好油麻员和红柿等瓜果,对天膜拜,拜毕才将瓜果分赠亲朋。  食咸粥:揭阳一带,每逢重阳节有一个颇具特色的习俗,差不多家家户户、男女老幼中午饭和晚饭都要食咸粥。所谓咸粥,就是以大米为主料,以鱼肉、葱菜、豆干之类为佐料,煮而食之。食咸粥,起源于登高饮菊花酒、食莲饵,以避祸寻求健康同一心态,历代相沿成俗。
  结缘:潮安一带有结缘之俗,就是把一种叫油麻员的糖果,在亲友之间互相赠送。潮语员与缘同音,遂以此为结缘。重阳节正是农闲季节,辛劳的农民利用这段时间自制糕点、糖果走亲戚、访朋友,增进亲朋邻里的情谊。
  圆梦:澄海一地,每年农历九月初九日,被称为仙公生,俗叫圣日。仙公是传说远古住在莲花山主峰上的仙翁。每年仙公生,有不少人登上莲花山拜仙公,热闹非凡。当晚,他们留在山上宫前露宿,以祈仙公托梦显圣,指点迷津,示谕祷求,这就是圆梦活动。

发布于 2025-10-17 15:35
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