漳州重阳节吃什么传统东西 漳州重阳的习俗

漳州重阳节吃什么传统东西？漳州重阳节的饮食习俗都有哪些？重阳节，即农历的九月九日，又称九月九。在古代，常把九定为阳数，九月九日，两九相重，因而便称为重阳。那么漳州重阳节的饮食习俗都有哪些？　　漳州重阳节吃什么传统东西
　　番薯芋头
　　在漳州，重阳节当日，有吃番薯和芋头的传统习俗。有的老漳人还会准备其他的水果和蔬菜，即吃啥补啥。漳州有这样的习俗，在重阳节当天，吃芋头寄寓工作好，吃地瓜（即番薯）寓意赚大钱，所以大多数市民都会买来吃，有的则带回去孝敬老人。
　　螃蟹
　　重阳节的吃食，还有螃蟹。秋风起，蟹黄肥，此时正是湖蟹上市、江南食蟹的好季节。螃蟹富含蛋白质，被称之为优质蛋白质食物。蟹肉较为细腻，肌肉纤维中含有10余种游离氨基酸，其中谷氨酸、脯氨酸、精氨酸含量较多，对需要补充营养的人大有益处。
　　吃鸡
　　闽南民间还有一个独特有趣而且保健强身作用的吃鸡进成年节俗。这一天，凡是年满15岁的少男少女，人人都要进食一只用十全大补药，或用中药田七、人参、高丽参等名贵滋补药材炖熬的全鸡，当地民间谚语用重九一只鸡，来年好身体形容。　　花糕
重阳节吃花糕的起因缘于重阳登高习俗。有山的地方可以爬山登高，而无山可爬的地方，就想法找弥补和替代，因糕与高谐音，就出现了重阳节吃花糕的习俗。
　　菊花酒重阳佳节，中国民间有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒，在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的吉祥酒。九九与久久谐音，与酒也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。
　　石榴
　　重阳节吃石榴也正是时候，石榴形状如瘤，皮内有子，秋季果实成熟时采收食用，其口味大致有酸、甜两种。石榴含有丰富的维生素，其中维生素C以及维生素B族的含量居高，蛋白质、脂肪以及钙等含量也不低，其中维生素的含量要比苹果高出很多倍。

发布于 2025-11-08 15:44