补益肝肾,除了枸杞子还有它!

中医认为,“一味山茱萸胜过人参当归”,山茱萸肉味酸性温,能收敛元气,振作精神,固涩滑脱。

山茱萸有很好的补益肝肾的作用,常用于眩晕耳鸣、腰膝酸痛、遗尿尿频,大汗虚脱等症,是药食同源之品,此外还可以强筋壮骨,抗疲劳。

山茱萸的养生之道
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山茱萸泡水

我们日常可以用山茱萸泡水,一般取6~12克左右即可,对长期疲劳引起的头昏脑胀、视物干涩、反应迟钝、头痛、腰膝酸软、下肢无力,失眠等症状有很好的疗效。

做法:直接将山茱萸放到杯子中,用开水冲泡,盖住杯盖一会儿就能喝了。初尝山茱萸水,可能会发现味道有点儿酸,但是不苦,如果实在不喜欢这种酸味,可以加少许蜂蜜调味。

2
山茱萸熬粥

做法:取山茱萸6~12克,粳米100克,白糖适量备用。先将山茱萸洗净,去核,再与粳米同入砂锅内煮粥。

当你的胃部受寒邪侵扰引起疼痛不适时,也可以煮点茱萸干姜粥。

做法:把山茱萸去核,姜、葱白洗净,切成细丝备用,大米淘净放入锅中,加清水适量煮粥。待粥煮熟的时候放入山茱萸、姜丝、葱白,再煮片刻就可以食用。

此粥可以起到暖胃的作用,缓解胃部受寒的效果非常好。

此外,山茱萸还可以与枸杞子、熟地等滋补肾阴药物一起做成滋补肝肾的药膳,适宜于肝肾不足之人。

发布于 2023-01-03 13:55
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