哈佛大学15年研究：喝粥与死亡率竟有这样的的关系！

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哈佛是一所享誉世界的私立研究型大学，这里走出了百位诺贝尔获得者，被公认为是当今世界最顶尖的学府。

当然，今天我们要说的是：这么牛气的学校竟然花了十几年研究喝粥！以哈佛大学公共健康的负责人吴宇红博士为代表的团队发现：

每日食用1盎司（相当于28g）的粗磨谷物——就相当于一小碗粥的量——有助于降低5%死亡的风险和9%罹患心脏疾病的风险。

这也证明了粗粮延年益寿大有裨益。