标题：威海立冬吃什么 山东的传统饮食习俗

内容：
威海立冬吃什么？

威海立冬时节的饮食习俗都有哪些？

立冬二十四节气之第十九个节气，冬季的第一个节气。

也是是冬季开始的节令，干支历戌月的起始。

是告诉我们气候骤变的节气。

那么这么说来，威海立冬时节的饮食习俗都有哪些？

威海立冬吃什么　　饺子。

从日常到节日，山东人离不开饺子。

因此立冬、冬至、春节，都必须吃饺子才有过节的气氛。

日常生活中，饺子也是山东人最爱的家常便饭。

萝卜老鸭煲。

非常正统的冬季滋补汤，一般说来，萝卜在冬季的养生功效不亚于人参，老鸭和萝卜的搭配能将二者的优势发挥到极致，此外，这款汤味道醇厚，香浓，适合一家人食用，就连挑食的孩子也会爱上它。

炖白菜。

在山东的冬天，大白菜绝对是最受欢迎的蔬菜。

立冬当天，家家户户都爱储存白菜，山东人有句俗语百菜不如白菜好，诸肉不如猪肉香。

羊肉火锅羊肉是大补的肉类，羊肉火锅能有效去除身体内的寒气，补充身体内的元气，非常适合体弱多病的人群在立冬这天食用，能起到去病根的作用。

酥锅。

酥锅是淄博传统名吃，现在除了淄博，山东其他地方也可以经常吃到。

酥锅的原料比较广泛，主要有白菜、藕、海带、炸豆腐、鸡、鸭、带皮五花肉、带鱼、排骨、猪蹄等，营养丰富，因此在立冬当天会作为山东人每家必备的主菜。

酱油菜。

酱油菜是以白菜、香菜、花生、黄豆、白萝卜等为主材制作而成的一道美食。

在立冬当天，山东人会做一大锅储存好，准备过冬食用。

发布时间：2025-11-17 15:10:47
来源：大师看风水
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